Долма с фаршем рецепт в
Долма со свино-говяжьим фаршем
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Долма с мясным фаршем, рисом и чесноком. Готовят это блюдо из виноградных листьев, в которые заворачивают начинку. Подаётся долма толма традиционно с соусом из мацони и чеснока. В кастрюле вскипятите воду, слегка посолите и за 3—4 минуты отварите виноградные листья.
- Ингредиенты
- Автор Алина.
- Рыба может быть любой — и красной, и белой, можно взять речную, например толстолобика или карпа, подойдет и филе на коже.
- Еда от ШефМаркет.
- С чем полагается готовить долму классическую? На Кавказе считается, что исключительно с бараниной.
- Приготовьте свёртки из виноградных листьев с аппетитной начинкой из птицы, риса и лука с зеленью. Если виноградные листья маринованные, на полчаса замочите их в воде комнатной температуры.
- Долма и ее вариации встречаются во многих южных кухнях.
- Всем привет!
- Долма - кавказские голубцы!
- Рецепт долмы из говядины — настоящее открытие для любителей кавказской кухни. Традиционно это блюдо готовилось из баранины.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Долма с бараньим фаршем 2. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 4. Промойте рис в холодной воде, пока вода не станет прозрачной раз.
